Liberi di mangiare La nostra selezione gluten free e senza lattosio

Gluten free dal 2014

Una scelta tollerante

Era il 4 novembre 2014 e, noi per primi, in zona, introducemmo le alternative gluten free e senza lattosio dei nostri prodotti artigianali. Una scelta che oggigiorno è dovuta e dedicata a tutti coloro costretti a seguire diete alimentari particolari.
Il mercato ci ha dato ragione e oggi siamo un riferimento per celiaci e intolleranti al lattosio in tutta la valle.

Laboratorio dedicato

Sicuri di ciò che mangiate

Pane, pizza, focaccia, brioches, biscotti e crostatine realizzati senza glutine tutti i giorni. E su prenotazione, anche tutte le migliori torte del nostro repertorio.
Tutti nostri prodotti artigianali possono essere realizzati senza glutine, in ambiente sicuro e incontaminato, e senza l’utilizzo di lattosio. Come facciamo? La nostra garanzia per voi è un laboratorio interamente dedicato alla produzione gluten free.

Dicono di noi

I nostri clienti soddisfatti

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Giovanna Martinelli

Ottimo il caffè, una svariata varietà di dolce e salato messi in bella vista con imbarazzo della scelta. Piatti pronti da portare via o gustare sul posto. Tavoli distanziati all’Interno e all’esterno. Gentilissimo e veloce il personale. Tappa fissa quando sono in zona.

Minuscoli Cusone, Rotonda

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Marina Parini

Nuovo locale della catena. Una garanzia di qualità dei prodotti sia dolci che salati. Ci sono anche brioches vegane. Con l’aperitivo portano anche focacce e pizzette calde. Inoltre un piccolo locale dove si vendono piatti già pronti e prodotti locali. Ampio parcheggio e tavolini anche esterni.

Minuscoli Cusone, Rotonda

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Marco Alborghetti “Albo”

Locale accogliente con un bel banco di panetteria e pasticceria. Io mi sono fermato per il pranzo di lavoro. Porzioni generose e di qualità! Ho apprezzato la fettina di torta e il dolcetto serviti con il caffè. Non avendo pagato io non saprei dire il prezzo. Comunque una bella esperienza. Bravi.

Minuscoli Casnigo

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Sergio Nestola

Sabato 13/11/21 ore 15, in tre per una birra veloce e due per un panino o piatto…vai a immaginare che invece ci portano di tutto e di più, con tanta professionalità e gentilezza!! Qualità e sorrisi in quantità, addirittura con deliziosi pasticcini offerti dopo il caffè ! Bravi bravi e ancora bravi..!!!

Minuscoli Casnigo

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Leone Principe

Consigliato sia per la colazione che per pizza e birra…qualità rapporto prezzo ottima…peccato non averli sotto casa anche se diventerei più grasso ma più felice…

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Alex Buny

Minuscoli è e resterà sempre un punto di riferimento per chiunque volesse fare un buon aperitivo ad un prezzo molto competitivo, inoltre hanno una grande varietà di pizze, focacce, pane e pasticcini. Il personale è sempre molto cordiale e disponibile. Ci sono tanti prodotti gluten free e i cani sono i benvenuti. Complimenti per la gestione, è un luogo dove si torna sempre volentieri.

Minuscoli Endine Gaiano

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Marinella Pirani

Hanno realizzato la torta per il compleanno del mio compagno, mio figlio e mia nipote, eccezionale! Sia per bellezza che per gusto! Un grazie infinito a tutti in particolare al pasticcere per aver fatto un capolavoro!!

Minuscoli Ponte Nossa

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garbatella60

Quando abbiamo la possibilità di venire da queste parti è oramai una tappa fissa, soprattutto per acquistare gli Scarpinocc e gli gnocchi che sono di una bontà unica. Ma anche come bar è molto buono e fornito!

Minuscoli Ponte Nossa

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Viola Violetta

È tanti anni che frequento Minuscoli c’è sempre tutto ciò che ti occorre, ma soprattutto le signore e le ragazze che lavorano hanno sempre un occhio di riguardo per tutti, sono gentili cordiali e strappano sempre un sorriso a tutti, cercano in tutti i modi di accontentare i clienti e lo fanno davvero bene, indicare tutti i nomi la lista sarebbe lunga ma posso dire che tutte hanno il medesimo impegno davvero brave.

Minuscoli Rovetta

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Fabio Tessitore

Sempre ben fornito! Tanti tipi di pane, focacce, pizze, brioches e piccola pasticceria. Possibilità di fare aperitivo con tavoli sia all’interno del locale che all’esterno. Fra l’altro con l’aperitivo vi servono anche un gran quantità di focacce e pizza 😜

Minuscoli Ardesio

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Pietro Porro

Gentilezza, cordialità e prezzi imbattibili. Qualità ottima anche prodotti a km0.
Pane e formaggi molto buoni.

Minuscoli Clusone, Fiorine